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  • 簡介:酒店通快速培訓 及售前演示提綱,基本模塊功能簡介,酒店通由以下幾個模塊組成 客戶化 營業中心 基礎數據 房務中心 接待中心 收銀中心 營銷中心 夜間審核 會員中心 報表中心,,,酒店通實現一些基本的功能 預訂 接待 收銀 房務 夜審 營銷 應收 客戶關系 營業報表 決策分析報表,產品模塊的結構圖,,預訂 接待 收銀,支持各部門集中式預訂,如房務、餐飲、KTV 智能排房系統自動判斷可否滿足客人房間、房類預訂要求,支持超訂及自動快速分房 提供實時的可用房報表及直觀的未來任意天房間計劃圖表 支持接待、收銀分離及一站式兩種運行模式 以房態盤為接待、收銀的主工作界面,可直接從房態盤進入完成接待、收
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    上傳時間:2018-08-18
    頁數: 30
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    ( 4 星級)
  • 簡介:酒店行業2006年度會計培訓,,教材1、企業會計制度 2、中外酒店管理比較 入世后我國酒店管理如何同國際接軌 3、新會計準則 內容結合酒店行業的現狀從安全角度入手,就價格同盟的形成、成本、采購、投資回報等問題進行講解,主要結合新會計準則中的存貨、減值、收入、借款費用、所得稅等。,課程安排,第一次從企業會計制度入手引出酒店行業現行的會計制度,并闡述酒店行業財務管理的現狀;分析如何接軌。 第二次講述新準則中的存貨,結合酒店業的成本管理。 第三次結合新準則中的收入,講述酒店業的采購制度。 第四次結合新準則中的借款費用,講述酒店業的投資回報問
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    上傳時間:2018-08-18
    頁數: 70
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    ( 4 星級)
  • 簡介:培 訓,銷售部培訓課程,,一.酒店銷售部的主要工作是什么 二.做一個稱職的銷售人員應具備什么條件 三.銷售人員拜訪客戶的技巧. 四.銷售人員拜訪客戶需要自帶什么工具與客戶溝通 五.銷售人員每天的工作安排是怎么樣 六.銷售客戶如何劃分,市場如何定位 七.酒店處于淡季中,如何沖出淡季的領域,一.酒店銷售部主要的工作是什么,酒店銷售部是酒店其中一個重要的部門,其主要工 作是劃分對內及對外的工作. A對外的工作 1.銷售人員拜訪新老客戶,旅行社,政府機關單位,國營企業,中外合資單位等,推銷酒店客房及餐飲事宜. 2.聯系傳播媒體單位電視臺,電臺,報紙等宣傳酒店有關餐飲,客房等
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    上傳時間:2018-08-18
    頁數: 23
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    ( 4 星級)
  • 簡介:案 例 分 析,問題這兩名推銷員有何不同,小故事有一個鞋廠派了兩名推銷員前往一個島嶼進行推銷。到了目的地后的第二天,其中一名推銷員便 決定離開,他說 “這里的人都不穿鞋,沒法做。 ” 但是,另一名推銷員卻發了一封電報給老板“好消息這里的人都沒穿鞋,我決定在這里干下去”,考題很遠的地方發現了金礦,為了得到黃金人們蜂擁而去,可一條大江擋住了必經之路,請問你會怎么辦,問題請將你所在崗位的與眾 不同之處說兩個出來。,案例深夜一點,有一位女士來電要求轉3115房間。話務員立即將電話直接轉入了3115房間。第二天早晨,大堂副理 接到3115
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    上傳時間:2018-08-17
    頁數: 130
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    ( 4 星級)
  • 簡介:酒 店 宗 旨,賓 客 至 上,服 務 第 一,“態度決定一切”,顧 客 就 是 上 帝,顧 客 永 遠 是 對 的,服務靈魂,“業 績 的 強 化”,1、行為 2、知識 3、技能 4、態度 5、價值觀 6、信念 7、思維方式,,基礎能力,硬 件,,提 升 空 間,軟 件,,,我們在工作中遇到的問題,,,,員工工作中遇到的問題,◎每天在服務區接觸大量顧客,在與 不同顧客溝通過程中有時候掌握不好 分寸和火候,有沒有可能總結出一套 應對顧客的規律以使工作更容易開展,員工工作中遇到的問題,◎經常遇到一些顧客性情焦躁、態度 惡劣,我的工作情緒有時也會受
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    上傳時間:2018-08-17
    頁數: 36
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  • 簡介:,酒店督導 基礎知識,,第一章 督導概述,§11督導定義及地位、作用,決策管理層(總經理) 執行管理層(經理) (主管) 現場督導管理層 (領班),,,,,,§11督導定義及地位、作用,一、督導定義 督導對提供服務的員工進行現場管理的人員。,§11督導定義及地位、作用,二、地位 督導是處在管理者構成的最基層,同時他們又與被管理者即普通員工直接接觸,介于管理者與非管理者之間。用簡單的話說,處于“中介”地位。,§11督導定義及地位、作用,三、作用 1、起到“階梯”作用。
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    上傳時間:2018-08-17
    頁數: 70
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    ( 4 星級)
  • 簡介:,酒店督導 基礎知識,,第一章 督導概述,§11督導定義及地位、作用,決策管理層(總經理) 執行管理層(經理) (主管) 現場督導管理層 (領班),,,,,,§11督導定義及地位、作用,一、督導定義 督導對提供服務的員工進行現場管理的人員。,§11督導定義及地位、作用,二、地位 督導是處在管理者構成的最基層,同時他們又與被管理者即普通員工直接接觸,介于管理者與非管理者之間。用簡單的話說,處于“中介”地位。,§11督導定義及地位、作用,三、作用 1、起到“階梯”作用。
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    上傳時間:2018-08-17
    頁數: 70
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    ( 4 星級)
  • 簡介:,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
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    上傳時間:2018-08-17
    頁數: 54
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    ( 4 星級)
  • 簡介:服務質量觀念詮釋 及具體實施,第一部分 領導者 在質量管理中的作用,,,在以下三個主要因素上,,哪一個最重要,,,員工忠誠,顧客忠誠,領 導 作 用,,領導做些什么,創 造 一 個 員 工 樂 于,并 且 能 夠 實 行,企 業 目 標 的 環 境 。,,如何把戰略與利潤增長相聯系,顧,,顧客,提供產品服務,重點,領導,聯系,,,員工,,過程,,客戶能力分析,客人價值分析,品牌客人分析,學習 展示 列隊 綜合 衡量,,,,利潤增長,,管 理 者 角 色 轉 變,,領 導 風 格,管 理 風 格,領導,經理,確立方向,建立合作,激勵和鼓勵,人員調配和組織,計劃和預算,解決問題,
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    上傳時間:2018-08-17
    頁數: 60
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    ( 4 星級)
  • 簡介:酒 店 宗 旨,賓 客 至 上,服 務 第 一,“態度決定一切”,顧 客 就 是 上 帝,顧 客 永 遠 是 對 的,服務靈魂,“業 績 的 強 化”,1、行為 2、知識 3、技能 4、態度 5、價值觀 6、信念 7、思維方式,,基礎能力,硬 件,,提 升 空 間,軟 件,,,我們在工作中遇到的問題,,,,員工工作中遇到的問題,◎每天在服務區接觸大量顧客,在與 不同顧客溝通過程中有時候掌握不好 分寸和火候,有沒有可能總結出一套 應對顧客的規律以使工作更容易開展,員工工作中遇到的問題,◎經常遇到一些顧客性情焦躁、態度 惡劣,我的工作情緒有時也會受
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    上傳時間:2018-08-17
    頁數: 36
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    ( 4 星級)
  • 簡介:酒 店 宗 旨,賓 客 至 上,服 務 第 一,“態度決定一切”,顧 客 就 是 上 帝,顧 客 永 遠 是 對 的,服務靈魂,“業 績 的 強 化”,1、行為 2、知識 3、技能 4、態度 5、價值觀 6、信念 7、思維方式,,基礎能力,硬 件,,提 升 空 間,軟 件,,,我們在工作中遇到的問題,,,,員工工作中遇到的問題,◎每天在服務區接觸大量顧客,在與 不同顧客溝通過程中有時候掌握不好 分寸和火候,有沒有可能總結出一套 應對顧客的規律以使工作更容易開展,員工工作中遇到的問題,◎經常遇到一些顧客性情焦躁、態度 惡劣,我的工作情緒有時也會受
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    上傳時間:2018-08-17
    頁數: 36
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  • 簡介:案 例 分 析,問題這兩名推銷員有何不同,小故事有一個鞋廠派了兩名推銷員前往一個島嶼進行推銷。到了目的地后的第二天,其中一名推銷員便 決定離開,他說 “這里的人都不穿鞋,沒法做。 ” 但是,另一名推銷員卻發了一封電報給老板“好消息這里的人都沒穿鞋,我決定在這里干下去”,考題很遠的地方發現了金礦,為了得到黃金人們蜂擁而去,可一條大江擋住了必經之路,請問你會怎么辦,問題請將你所在崗位的與眾 不同之處說兩個出來。,案例深夜一點,有一位女士來電要求轉3115房間。話務員立即將電話直接轉入了3115房間。第二天早晨,大堂副理 接到3115
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    上傳時間:2018-08-17
    頁數: 130
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  • 簡介:案 例 分 析,問題這兩名推銷員有何不同,小故事有一個鞋廠派了兩名推銷員前往一個島嶼進行推銷。到了目的地后的第二天,其中一名推銷員便 決定離開,他說 “這里的人都不穿鞋,沒法做。 ” 但是,另一名推銷員卻發了一封電報給老板“好消息這里的人都沒穿鞋,我決定在這里干下去”,考題很遠的地方發現了金礦,為了得到黃金人們蜂擁而去,可一條大江擋住了必經之路,請問你會怎么辦,問題請將你所在崗位的與眾 不同之處說兩個出來。,案例深夜一點,有一位女士來電要求轉3115房間。話務員立即將電話直接轉入了3115房間。第二天早晨,大堂副理 接到3115
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    上傳時間:2018-08-17
    頁數: 130
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  • 簡介:XX酒店新員工 培訓教程,,培訓內容,第一部分酒店概況 第二部分酒店消防常識,PART 1,酒 店 概 況,一、從事酒店行業應該弄清的理念 二、酒店(旅游)職業道德 三、本酒店概況 四、XX人須知 五、旅游行業部分規范,一、從事酒店行業應該弄清的理念,1、酒店的定義 以建筑物為憑借,主要通過客房、餐飲、娛樂等設施及與之有關的多種服務項目,向客人提供服務的一種專門場所。 區別于酒樓能夠為客人提供24小時住宿服務。國家對本行業實行星級管理。,2、酒店服務不是低人一等,而是充滿自豪的時尚職業 3、酒店服務是
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    上傳時間:2018-08-17
    頁數: 70
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    ( 4 星級)
  • 簡介:2018/8/17,1,引導案例 從流光溢彩的旋門步入波特曼麗嘉酒店大堂,猶如進入以文化休閑空間,一股帶有超現實主義風格的典雅氣息撲面而來。作為上海一家五星級酒店,波特曼麗嘉剛剛完成耗資3000萬美元的裝修工程,而其中最具匠心的當屬大堂的設計和改造。來自美國佛羅里達州的室內裝潢大師精心設計了酒店大堂的柔和氛圍,由燈光、色彩、裝飾織物、家具和藝術品構成的環境,詩意流淌,如夢如幻。玻璃裝點的月洞門引人注目,晶瑩剔透的水晶玻璃配以變化無窮的迷離燈彩,使高7米、重1500公斤的門洞格外醒目。印度尼西亞黑檀木柱、意大利和中國風格相結合的黑色大理石和優雅的鉻黃構成了夢境中的四層大堂中
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    上傳時間:2018-08-17
    頁數: 44
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